花嫁修業。料理の記録。

香草やらなんやら、若干スパイシーでおいしいです＾＾



【材料】

手羽先

オリーブオイル
にんにく(芽を取って、潰しておく)
ローズマリー（乾燥）
クレイジーソルト
赤い粒コショウ（潰しておく）


①オリーブオイルに、香草達を入れて混ぜておく。

②手羽先の水分を拭き取り、フォークで穴を開け、１に40分漬ける。

③オーブンで15分、うらがえして７分焼けば完成。


出来上がりー

途中焦げそうになったら、
アルミホイルをかぶせてください。


　

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