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2009年05月05日

和風明太子スパゲティー

微妙に残った明太子さん。

微妙に賞味期限もいい感じに切れかけ・・・。

えぇい!再利用!!



【材料】

パスタ

しいたけ
しめじ
ほうれん草

刻み海苔

明太子(ほぐしておく)
バター
醤油

塩(ゆでる時用)


【作り方】

パスタはたっぷりのお湯に塩を入れ、時間どおりにゆでておく。

しめじ・しいたけ・ほうれん草を食べやすい大きさいにカットする。

フライパンにバターを入れ、2を炒め、明太子と茹であがったパスタを絡ませ、
最後に醤油で香りづけ。お皿に盛り、海苔をかければ完成。


出来上がりー

明太子のほろ苦さと、ピリ辛感がたまらん!
一人で食べても美味しいんだってば!さみしくないってば!!


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