2009年05月11日
えのきと三つ葉の小鉢
これ、めっちゃおいしい。。
こんな缶ジュースが売ってたらいいのに。えへ。
【材料】
えのき
三つ葉
水
A
麺つゆ
酒
醤油
砂糖
【作り方】
①えのきは石附を取り、４等分に切る。ミツバも同じおおきさに切っておく。
②水を沸騰させ、エノキを入れます。再度沸騰したらAを加えます。
③えのきに火が通ったら、火を止めミツバを加え完成。冷やしてどうぞ。
出来上がりー
余熱でみつばに火を通すので、とってもいい香りです＾＾
ちょっとした１品にぴったり。
「レシピブログ・ブログ村に参加はじめました」
料理の参考になりましたら、１日１クリックお願いします！
こんな缶ジュースが売ってたらいいのに。えへ。
【材料】
えのき
三つ葉
水
A
麺つゆ
酒
醤油
砂糖
【作り方】
①えのきは石附を取り、４等分に切る。ミツバも同じおおきさに切っておく。
②水を沸騰させ、エノキを入れます。再度沸騰したらAを加えます。
③えのきに火が通ったら、火を止めミツバを加え完成。冷やしてどうぞ。
出来上がりー
余熱でみつばに火を通すので、とってもいい香りです＾＾
ちょっとした１品にぴったり。
「レシピブログ・ブログ村に参加はじめました」
料理の参考になりましたら、１日１クリックお願いします！
この記事へのトラックバックURL
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません
