にほんブログ村 料理ブログへ
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。 解除は→こちら
現在の読者数 1人
オーナーへメッセージ
QRコード
QRCODE

2008年08月24日

コチュジャン☆枝豆

沢山頂いた枝豆。

お塩も良いけど、さらに美味しく!!



【材料】

枝豆


めんつゆ

豆板醤

あらびきコショウ



枝豆の頭とおしりを切り、塩でよーくもむ。

①をたっぷりのお湯で湯がく

調味料を合わせ、②を絡ませる。最後にコショウをお好みで。


出来上がりー


ピリリ☆と効いた豆板醤。

最後のひとふりコショウがビールのお供に最適!!





「レシピブログに参加はじめました」

この記事へのトラックバックURL

この記事へのコメント
も、もしや、この枝豆は…(笑)

まぁそこはおいといて(笑)
いやぁ~夏の風物の枝豆も、もうそろそろ終わりだねー(泣)
夏よーカムバック!!
Posted by タマ at 2008年08月25日 08:38
タマさん

そうそう!
感謝たっぷりの枝豆っす!

甘くて濃くて美味しかったー!!

夏。。。
かむばーっく!!

あっ。ちょっと嘘ついちゃいました;
Posted by お姉まいお姉まい at 2008年09月01日 01:38
やはり…(笑)
また良い材料が入れば物資を提供しやす!!
材料支給するんで、素敵な料理にTRYしておくれやすぅ~!!
夏は来年まで封印てことで。。。

今からは秋を満喫しょー!!
Posted by タマ at 2008年09月01日 09:27