2008年08月24日
コチュジャン☆枝豆
沢山頂いた枝豆。
お塩も良いけど、さらに美味しく!!

【材料】
枝豆
塩
めんつゆ
水
豆板醤
あらびきコショウ
①枝豆の頭とおしりを切り、塩でよーくもむ。
②①をたっぷりのお湯で湯がく
③調味料を合わせ、②を絡ませる。最後にコショウをお好みで。
出来上がりー
ピリリ☆と効いた豆板醤。
最後のひとふりコショウがビールのお供に最適!!

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お塩も良いけど、さらに美味しく!!
【材料】
枝豆
塩
めんつゆ
水
豆板醤
あらびきコショウ
①枝豆の頭とおしりを切り、塩でよーくもむ。
②①をたっぷりのお湯で湯がく
③調味料を合わせ、②を絡ませる。最後にコショウをお好みで。
出来上がりー
ピリリ☆と効いた豆板醤。
最後のひとふりコショウがビールのお供に最適!!

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この記事へのコメント
も、もしや、この枝豆は…(笑)
まぁそこはおいといて(笑)
いやぁ~夏の風物の枝豆も、もうそろそろ終わりだねー(泣)
夏よーカムバック!!
まぁそこはおいといて(笑)
いやぁ~夏の風物の枝豆も、もうそろそろ終わりだねー(泣)
夏よーカムバック!!
Posted by タマ at 2008年08月25日 08:38
タマさん
そうそう!
感謝たっぷりの枝豆っす!
甘くて濃くて美味しかったー!!
夏。。。
かむばーっく!!
あっ。ちょっと嘘ついちゃいました;
そうそう!
感謝たっぷりの枝豆っす!
甘くて濃くて美味しかったー!!
夏。。。
かむばーっく!!
あっ。ちょっと嘘ついちゃいました;
Posted by お姉まい
at 2008年09月01日 01:38
at 2008年09月01日 01:38やはり…(笑)
また良い材料が入れば物資を提供しやす!!
材料支給するんで、素敵な料理にTRYしておくれやすぅ~!!
夏は来年まで封印てことで。。。
今からは秋を満喫しょー!!
また良い材料が入れば物資を提供しやす!!
材料支給するんで、素敵な料理にTRYしておくれやすぅ~!!
夏は来年まで封印てことで。。。
今からは秋を満喫しょー!!
Posted by タマ at 2008年09月01日 09:27


